A Cidade do México, um caldeirão de influências históricas e estéticas, abriga agora um espaço que evoca memórias de Chicago: o Nota Tavern. Localizado no bairro de Escandón I, este restaurante de dois andares, especializado em culinária ítalo-americana, é uma ode à atmosfera das tavernas clássicas da cidade americana, mas com um olhar decididamente contemporâneo. O estúdio local Formant Studio foi o responsável por traduzir essa visão, criando não apenas um ambiente, mas uma experiência imersiva.
O desafio proposto ao Formant Studio era ambicioso: capturar a essência das tavernas de Chicago, lugares que valorizam a familiaridade e o conforto em detrimento do espetáculo, e adaptá-la à linguagem arquitetônica atual. Alejandro Valencia, cofundador do estúdio, explicou que a intenção era criar um espaço que se sentisse autêntico e acolhedor, um reflexo do caráter dessas instituições urbanas. Essa busca por autenticidade se manifesta em cada detalhe, desde a seleção de materiais até o design do mobiliário.
Um Diálogo com Mestres da Arquitetura
Para dar vida a essa interpretação, o Formant Studio buscou inspiração em dois ícones da arquitetura moderna americana, ambos com forte ligação com Chicago: Ludwig Mies van der Rohe e Frank Lloyd Wright. A influência de Mies van der Rohe pode ser percebida no minimalismo elegante e na clareza das linhas que permeiam o espaço. Já o calor e a organicidade do modernismo de Frank Lloyd Wright se manifestam na forma como os materiais naturais foram integrados e na atenção à relação entre o interior e o exterior.
Essa dualidade estética se reflete no mobiliário, grande parte desenhado sob medida pelo próprio estúdio. Mesas em carvalho escurecido, banquinhos de aço para o bar e luminárias metálicas elegantes compõem um cenário que é ao mesmo tempo robusto e sofisticado. A escolha de criar o mobiliário in-house, seguindo a tradição de arquitetos modernistas do século XX, reforça a coesão do projeto e a atenção minuciosa aos detalhes.
A Alma de uma Antiga Residência
O Nota Tavern ocupa um espaço com uma história rica: o local onde antes existia uma residência estilo hacienda, posteriormente convertida em um prédio de apartamentos. O proprietário optou por preservar metade da estrutura original, e foi nesse fragmento que o restaurante se instalou. Essa herança arquitetônica se tornou um elemento central no processo de design. Os pilares de pedra originais, que outrora emolduravam uma entrada imponente, foram restaurados e despintados, emergindo como peças centrais no salão principal, testemunhas silenciosas do passado.
As paredes da sala de jantar foram revestidas com painéis de jacarandá mexicano, material que também dá forma aos estofados personalizados em tons escuros. A organização do espaço foi profundamente influenciada pela configuração existente. As paredes mais longas acomodam os assentos embutidos, criando um ritmo espacial claro, enquanto a área central permanece flexível, permitindo adaptações para diferentes tamanhos de grupos. Essa flexibilidade é um dos pilares do conceito de taverna contemporânea.
Detalhes que Contam Histórias
Ao adentrar o Nota Tavern, o visitante é recebido por um vestíbulo que abriga o balcão de recepção e uma porta que conduz a uma escada em espiral metálica, pintada em um tom rico de marrom, que leva a uma sala de jantar privada no andar superior. A sala principal se abre, revelando uma área frontal com um amplo sofá curvo e um bar que se debruça sobre uma janela operável, convidando o movimento da rua para dentro.
Mesas dispostas sob o pé-direito duplo, com as vigas originais pintadas de branco, criam uma sensação de amplitude. Um mezanino da sala privada se projeta sobre uma fileira de assentos, oferecendo uma sensação de intimidade com uma barreira visual que preserva a privacidade. Ao fundo, o bar se destaca com um espelho como backsplash e marcenaria em jacarandá, contrastando com o aço e a decoração minimalista. Um sistema de som de alta qualidade foi instalado, complementando a atmosfera cuidadosamente elaborada. A curadoria de arte e antiguidades, a cargo da Galería Córdoba, adiciona camadas de personalidade e refinamento ao ambiente.
Perguntas no Ar
O Nota Tavern se apresenta como um estudo de caso fascinante sobre como a história e a contemporaneidade podem coexistir harmoniosamente em um espaço gastronômico. O sucesso do projeto reside na capacidade do Formant Studio de ir além da mera estética, criando um ambiente que ressoa com a ideia de comunidade e pertencimento, tão caros ao conceito de taverna. A questão que permanece é como essa reinterpretação influenciará outros projetos arquitetônicos na vibrante cena da Cidade do México, e se essa fusão de referências internacionais com materiais e técnicas locais se tornará um padrão a ser seguido. O espaço convida à reflexão sobre a atemporalidade do bom design e a importância de preservar e reimaginar o legado arquitetônico.
Com reportagem de Brazil Valley
Source · Dezeen
