Em 1986, Nicoletta Negrini desembarcou em Barcelona com um catálogo, cartões de visita e uma missão audaciosa: representar a gastronomia italiana em uma feira de negócios. O que parecia uma aposta de seu pai se tornou o embrião de uma trajetória empresarial notável, que a consagraria como uma das principais impulsionadoras da culinária italiana na Espanha. Quarenta anos depois, Negrini lidera um grupo com previsão de faturamento superior a 72 milhões de euros em 2026. Sua história é um testemunho de resiliência, marcada por decisões difíceis, sacrifícios pessoais e a luta constante para ser ouvida em um ambiente onde, por muito tempo, as negociações eram exclusividade masculina.
Ao chegar em Barcelona, Negrini estava praticamente sozinha, munida apenas de seu conhecimento sobre o produto e uma determinação inabalável. A mortadela já estava no estande, mas a estrutura de apoio era mínima. A pressão para não decepcionar o pai, que lhe confiara aquela oportunidade, era imensa, mas a responsabilidade de provar sua capacidade se sobrepunha. A máxima "ou a va o la spacca" – ou vai dar certo ou fracassa – guiava seus passos. Essa experiência inicial foi crucial, ensinando-lhe a importância de transformar cada oportunidade em algo genuinamente seu, um princípio que nortearia sua carreira.
A Força de um Legado Familiar e a Vontade de Criar o Próprio Caminho
Desde cedo, Nicoletta Negrini rejeitou a ideia de ser uma "mulher flor" na empresa familiar. Cresceu imersa na tradição gastronômica italiana, cercada por produtos, produtores e uma rica cultura culinária. No entanto, a familiaridade com o negócio não a impediu de almejar construir seu próprio caminho. A necessidade de provar seu valor, especialmente para si mesma, tornou-se um motor poderoso. Ao contrário de simplesmente ocupar um espaço herdado, Negrini buscou ativamente demonstrar suas habilidades e visão, moldando sua trajetória com base em suas próprias conquistas e não apenas em seu sobrenome.
Em 2000, um momento de transição pessoal com o divórcio e a criação de um filho pequeno, Negrini tomou uma decisão estratégica ousada: dedicar-se integralmente ao negócio na Espanha. Na época, a empresa faturava menos de 1 milhão de euros, focada principalmente na comercialização de embutidos. Negrini vislumbrou um potencial muito maior, não apenas como importadora, mas como construtora de uma plataforma especializada em gastronomia italiana, estabelecendo uma ponte sólida entre produtores italianos e o exigente mercado espanhol. Foi um período de escolhas difíceis, mas de profunda confiança em sua própria capacidade de entender o mercado e entregar resultados.
A Virada Estratégica e a Luta por Reconhecimento
A aposta total na Espanha e em Portugal em 2000 foi a decisão mais determinante para o Grupo Negrini. Não se tratava apenas de aumentar a receita, mas de redefinir o modelo de negócios, adaptando-o às demandas do mercado espanhol sem diluir a autenticidade dos produtos italianos. Essa visão estratégica permitiu a expansão para novas categorias, a incorporação de mais produtores e a conquista de novos territórios. Os números falam por si: a empresa que faturava menos de 1 milhão de euros em 2000 projetava superar os 72 milhões em 2026, um crescimento exponencial que valida a assertividade daquela virada.
Os primeiros anos na Espanha foram marcados por uma batalha silenciosa contra o preconceito. Negrini enfrentou a dificuldade de não ser vista como a empresária à frente do negócio, mas sim como "a mulher" ou "a filha de alguém". Ser estrangeira, com um domínio ainda incipiente do espanhol, e atuar em um setor predominantemente masculino intensificava o desafio. Em algumas reuniões, a estratégia era que homens de sua equipe conduzissem as negociações, seguindo suas instruções transmitidas discretamente. Essa humilhação velada, porém, serviu apenas para fortalecer sua determinação em provar, com fatos e resultados, a solidez de seu empreendimento.
Superando Obstáculos e a Essência da Marca Negrini
Ao longo de sua carreira, Negrini colecionou inúmeros "nãos". Em vez de se deter em cada negativa, ela aprendeu a extrair lições, transformando obstáculos em oportunidades de aprendizado e refinamento de suas estratégias. A perseverança e a demonstração concreta de sua visão foram as chaves para superar as adversidades. A construção de um negócio, especialmente enquanto se cria um filho, exige uma dedicação imensa. Negrini reconhece o custo pessoal dessa jornada, admitindo que a conciliação entre vida profissional e pessoal é complexa, especialmente quando a presença constante é fundamental. Contudo, ela valoriza a qualidade do tempo dedicado aos filhos e defende que as mulheres não precisam buscar uma perfeição inatingível, mas sim gerenciar as prioridades conforme as diferentes fases da vida.
A identidade do Grupo Negrini hoje é intrinsecamente ligada à personalidade e aos valores de sua fundadora. O crescimento da empresa é desejado, mas não a qualquer custo. Negrini prioriza a manutenção da autenticidade e da qualidade que definem a marca. A explicação por trás dos produtos – o território, a receita, a forma de produção – é tão importante quanto o produto em si. A tradição, para ela, não significa estagnação, mas sim a capacidade de adaptar e inovar, ouvindo o cliente e mantendo o orgulho em fazer as coisas bem feitas. O objetivo é expandir o "Made in Italy" para novos mercados, sempre fiel à essência da gastronomia italiana autêntica.
Com reportagem de Brazil Valley
Source · Forbes España
