Quase 700 milhões de habitantes e um papel determinante na segurança alimentar mundial. Este é o peso da comunidade ibero-americana, que acaba de dar um passo significativo para blindar seus sistemas agroalimentares. Na XII Conferência Iberoamericana de Ministras e Ministros de Agricultura e Pesca, realizada em Córdoba, Espanha, os países membros adotaram a Declaração de Córdoba, um pacto para estreitar a colaboração em áreas cruciais como segurança alimentar, inovação e sustentabilidade.
O documento reflete uma visão compartilhada sobre o futuro dos sistemas alimentares e a vontade política de trabalhar conjuntamente diante de desafios que transcendem fronteiras. "O encontro permitiu reforçar o diálogo político e a cooperação técnica entre os países ibero-americanos em um momento de profundas transformações", reconheceu Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha. Ele destacou que o cenário atual é marcado por tensões geopolíticas, volatilidade de mercados, riscos sanitários e alterações climáticas, exigindo respostas coordenadas.
Um Bloco com Potencial Global
A comunidade ibero-americana representa uma potência agroalimentar com vasta capacidade produtiva, conhecimento acumulado, recursos naturais abundantes e uma longa tradição de cooperação. Com uma população que equivale a cerca de 10% do total mundial e um PIB agregado que a posiciona como a terceira maior economia global, a região é um ator indispensável para a segurança alimentar e nutricional planetária. Sua contribuição vai além da produção, impactando o equilíbrio dos mercados internacionais e a luta contra a fome e a má nutrição.
A Declaração de Córdoba aborda linhas de atuação para fortalecer essa cooperação regional, com foco em áreas como a produção sustentável, inovação e digitalização, gestão hídrica, comércio, pesca e aquicultura. Pela primeira vez, temas de pesca e aquicultura foram incluídos nas discussões ministeriais, um indicativo da ampliação do escopo para abranger todos os elos da cadeia alimentar.
Inovação e Sustentabilidade como Pilares
Diante de um cenário de incertezas globais, a ciência, a inovação, a tecnologia e a digitalização emergem como ferramentas essenciais para aprimorar a produtividade e criar novas oportunidades, especialmente em zonas rurais e costeiras. A Declaração de Córdoba aposta nesses pilares para impulsionar o desenvolvimento e garantir a resiliência dos sistemas agroalimentares. O secretário adjunto ibero-americano, Frederico Ludovice, ressaltou que o futuro da alimentação na região será moldado nos campos e nas comunidades rurais, através da conexão de conhecimentos e da cooperação.
O ministro Planas também defendeu o comércio baseado em normas, a cooperação internacional e o multilateralismo como instrumentos fundamentais para assegurar a estabilidade dos mercados e um fornecimento de alimentos seguro e previsível. A cooperação sanitária e fitossanitária é outro ponto crucial, visando proteger a saúde humana, animal e vegetal.
Desafios e Oportunidades para o Futuro
A conferência reuniu delegações de 22 países ibero-americanos, além de observadores associados e organismos internacionais como a FAO e o CAF. O encontro se alinha à preparação da XXX Cumbre Iberoamericana de Chefes de Estado e de Governo, que ocorrerá em Madri, sob o lema "Ibero-América. Juntos construímos nossa Comunidade. Juntos a projetamos para o futuro e para o mundo".
Córdoba, que já sediou um encontro de ministros da União Europeia, reforça seu papel como palco para discussões de alto nível sobre o setor agroalimentar e pesqueiro. A inclusão da pesca e aquicultura em uma conferência ibero-americana é um marco, prometendo elevar o intercâmbio de experiências e visões sobre setores de grande importância econômica e estratégica para a segurança alimentar da região.
As transformações nos sistemas alimentares são inegáveis, impulsionadas por fatores externos e pela emergência de novas tecnologias. A capacidade de adaptação e cooperação entre os países ibero-americanos será crucial para navegar por essas mudanças, garantindo um futuro mais seguro e sustentável para a produção e o consumo de alimentos.
Com reportagem de Brazil Valley
Source · Forbes España
